Faire tremper 2h dans l’eau
1. 2 figues
2. 2 abricots secs
3. 1 càs raisins secs
Faire griller, beurrer
4. 4 tranches de pain d’épice
5. Beurre
Hacher les fruits secs et mélanger avec
6. 1 càs noisettes
7. 1 càs noix
8. 1 càs vinaigre balsamique
9. 2 càs miel
10. Poivre
Disposer le pain puis le mélange puis
11. 4 crottins de Chavignol
Enfourner : 10 min à 210 °C

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