Éplucher, râper, dégorger:
- Concombre
Ajouter et mélanger les ingrédients dans l’ordre suivant:
- 350g yaourt grec
- 3. 2 càs d’huile d’olive
- 1 c à s vinaigre
- 1 c à s citron
- 1 gousse d’ail écrasée
- Menthe/persil, sel, poivre
Mettre 1h au Frigo
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